Nutrição

Graduada em Nutrição pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (2000). Especialista em Nutrição Humana pela Faculdade Artur Sá Earp Neto. Especialista em Obesidade, Síndrome Metabólica e Cirurgia Bariátrica pelo CIN - Centro Integrado de Nutrição. Atuação na área de nutrição hospitalar com cargo de responsabilidade técnica por 18 anos. Implantação do Serviço de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral do Hospital Regional do Oeste. Experiência em Docência por 11 anos na Área de Ciências da Saúde na Universidade Comunitária da Região de Chapecó, com atuação nos cursos de Nutrição, Gastronomia e Medicina. Membro efetivo Coesas da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Docente do Curso de Nutrição, na área de Nutrição Clínica, supervisora do estágio de Nutrição Clínica e Coordenadora do Curso de Nutrição na UCEFF Chapecó.