Nutrição

Cursar Nutrição é uma experiência bastante enriquecedora e desafiadora. O curso forma profissionais capacitados para promover a saúde, autoestima, bem-estar, prevenção de doenças e qualidade de vida por meio da alimentação e da nutrição. Nosso objetivo é formar nutricionistas críticos, generalistas, reflexivos, éticos e humanistas.

Possuímos um currículo diversificado, atuando nas quatro áreas da nutrição: Ciências Biológicas e da Saúde, Ciências Sociais, Humanas e Econômicas, Ciências da Alimentação e Nutrição, e Ciência de Alimentos. O curso inclui atividades teóricas e práticas em laboratórios equipados, além de estágios nas três áreas de atuação: nutrição clínica, nutrição social e nutrição em unidades de alimentação e nutrição. Essas experiências são fundamentais para aplicar o conhecimento adquirido, desenvolver habilidades práticas, entender como os alimentos afetam o corpo e a mente, e planejar dietas equilibradas para diferentes necessidades nutricionais, seja para indivíduos saudáveis ou enfermos.