Ampliar os conhecimentos para além da sala de aula e proporcionar o contato direto com diferentes realidades culturais, econômicas e profissionais. Com esse propósito, 35 acadêmicos e professores dos cursos de Gestão da UCEFF, das unidades de Chapecó e Itapiranga, participaram de uma viagem de estudos ao Uruguai, entre os dias 28 de outubro e 1º de novembro. A programação incluiu visitas técnicas, intercâmbio institucional, atividades culturais e experiências em importantes destinos turísticos do país.
A iniciativa foi organizada pelos cursos de Gestão, que abrangem Administração, Ciências Contábeis e Processos Gerenciais, com o objetivo de aproximar os conteúdos trabalhados na formação acadêmica das experiências práticas. Conforme a coordenadora dos cursos de Gestão da UCEFF Educacional, professora Mara Lucia Grando, a proposta surgiu da intenção de ampliar os espaços de aprendizagem e proporcionar aos estudantes o contato com realidades diferentes das que vivenciam no cotidiano.
A programação começou em Punta Ballena, com uma visita técnica à fábrica de alfajores Punta Ballena, fundada em 1983 por Adolfo Flangini. No local, os acadêmicos conheceram a estrutura industrial de 16 mil metros quadrados e acompanharam as etapas do processo de fabricação, além de conhecerem a diversidade de produtos e as estratégias relacionadas à marca e à comercialização.
Para a professora Mara, experiências como essa permitem compreender, na prática, aspectos importantes da gestão de uma organização. “Os estudantes puderam observar como funciona uma operação industrial, desde a produção até a marca e a comercialização, conhecendo processos que muitas vezes são trabalhados em sala de aula, mas que ganham outra dimensão quando observados diretamente”, destaca.
Ainda na programação, o grupo realizou uma visita institucional à Universidade Católica do Uruguai (UCU), em Montevidéu. Os participantes foram recebidos por Chiara Biasi e sua equipe, que apresentaram aspectos culturais, econômicos, políticos e sociais do país. Também houve troca de informações entre representantes das instituições sobre estruturas acadêmicas e características dos cursos da área de Gestão.
Durante a visita, os acadêmicos conheceram diferentes espaços da universidade, incluindo instalações recentes e o prédio histórico. A agenda também possibilitou encaminhar a renovação do convênio de cooperação entre as instituições, que prevê oportunidades para acadêmicos e professores realizarem cursos ou disciplinas na universidade uruguaia, com possibilidade de aproveitamento por um ou dois semestres.
Segundo Mara, conhecer o ambiente universitário de outro país amplia a compreensão dos estudantes sobre diferentes métodos de ensino, estruturas e possibilidades de formação. “Ao visitar outras universidades, os estudantes conhecem dinâmicas de aprendizagem diferentes das suas, o que estimula o pensamento crítico e abre portas para parcerias, intercâmbios e novas oportunidades de estudo”, explica.
Em Montevidéu, a programação também contemplou um city tour histórico, com visitas a monumentos e pontos importantes da capital uruguaia, entre eles o tradicional Estádio Centenário, palco da primeira Copa do Mundo de Futebol, realizada em 1930. O grupo também teve a oportunidade de vivenciar o cotidiano da cidade, observando a movimentação urbana, o comércio e os hábitos locais.
O roteiro incluiu ainda Colonia del Sacramento, cujo centro histórico é reconhecido como Patrimônio Mundial pela UNESCO, além de Punta del Este e Casapueblo, importantes referências culturais e turísticas do Uruguai. As experiências permitiram observar como a preservação histórica, a identidade local e a valorização cultural podem contribuir para o desenvolvimento econômico de uma região.
Na avaliação da professora Mara, o contato com esses destinos também proporcionou aprendizados relacionados à gestão e ao empreendedorismo. “Em Colonia del Sacramento, Punta del Este e Casapueblo, os estudantes puderam perceber como o turismo pode ser a base da economia de uma cidade, envolvendo a preservação do patrimônio, a valorização da identidade local e a transformação de um espaço cultural em empreendimento”, ressalta.
Além dos conhecimentos técnicos e acadêmicos, a viagem também contribuiu para o desenvolvimento de habilidades pessoais e profissionais. A convivência em grupo, o planejamento logístico e a necessidade de adaptação a outra moeda, idioma e costumes estimularam competências como autonomia, comunicação, relacionamento e flexibilidade.
Para Mara, mesmo uma experiência internacional de curta duração pode provocar mudanças significativas na maneira como os acadêmicos compreendem o mundo e suas possibilidades profissionais. “Experiências internacionais ampliam a visão de mundo, estimulam a abertura para o diferente e preparam os estudantes para um mercado cada vez mais globalizado”, afirma.
Os aprendizados também podem ser levados para a continuidade da formação acadêmica, contribuindo para trabalhos, estudos de caso, projetos e pesquisas, além de enriquecer as discussões em sala de aula. No campo profissional, o contato com outras realidades favorece uma visão estratégica mais ampla e estimula a criatividade na busca por soluções.
“Os acadêmicos voltam empolgados e com vontade de conhecer muito mais, com repertório e contatos que ajudam a construir uma carreira mais preparada e aberta a novas experiências”, destaca a coordenadora.
Vivências que ampliam horizontes e fortalecem a integração
A viagem também foi marcada pela troca de experiências entre acadêmicos e professores das unidades de Chapecó e Itapiranga. Para o professor Norberto Lengert, o contato com outra cultura, idioma, costumes e história proporcionou aprendizados que vão além dos conteúdos acadêmicos. “Mais do que conhecer novos lugares, foi uma oportunidade de superar desafios, compartilhar experiências e compreender que sair da nossa zona de conforto é uma das melhores formas de aprender e crescer”, destaca.
A professora Elisete Stenger também ressalta a importância da integração entre os estudantes e das experiências vivenciadas durante a programação. Entre os momentos significativos, ela destaca a visita à Universidad Católica del Uruguay (UCU), que permitiu conhecer outra realidade do ensino superior e despertar o interesse por oportunidades internacionais. Para ela, a viagem contribuiu para ampliar perspectivas sobre a formação acadêmica e profissional.
Elisete também enfatiza que o contato com a história, a cultura, a gastronomia e o cotidiano das cidades uruguaias fortaleceu a autonomia e a curiosidade dos participantes. “O maior valor da viagem está em despertar nos estudantes a curiosidade, a autonomia e a percepção de que o conhecimento ultrapassa os limites da sala de aula e se constrói também por meio das vivências e do contato com o mundo”, avalia.
